媒体时间戳默认改为相对时间戳，通过时间戳矫正器解决跳跃和回退问题 (#2523)

通过用户反馈发现，遇到较多直播源时间戳混乱问题，包括rtsp流之rtcp ntp时间戳混乱，国标流时间戳混乱问题。
之前默认采用源流绝对时间戳，但是由于时间戳混乱会导致hls切片异常或视频播放不了等问题。
故默认改成相对时间戳(modify_stamp=2)，通过时间戳矫正器过滤了时间戳跳跃以及回退问题(强制加1ms)，
同时保留了对之前时间戳覆盖(modify_stamp=1)的兼容。
该修改同时兼容点播流，在点播流开启时间戳覆盖时，不起实质作用(采用原始绝对时间戳)。

postman/ZLMediaKit.postman_collection.json

@@ -582,7 +582,7 @@
 						{
 							"key": "modify_stamp",
 							"value": null,
-							"description": "是否重新计算时间戳",
+							"description": "是否修改原始时间戳，默认值2；取值范围：0.采用源视频流绝对时间戳，不做任何改变;1.采用zlmediakit接收数据时的系统时间戳(有平滑处理);2.采用源视频流时间戳相对时间戳(增长量)，有做时间戳跳跃和回退矫正",
 							"disabled": true
 						}
 					]